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毎年、家の庭に勝手に生えているルッコラ(野ルッコラ)があるのですが、その育ち方を見ていると、昨年よりも葉っぱが大きくよく育っている感じです。やはり最近は気温が高い日が多いせいかな?なんて思いながら、収穫しました。(実際にはそんなに早くもないかも・・ですね)




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そして、レタスに混ぜて食べてみたら、しっかり味がしていて美味しい!ルッコラって味が独特で癖が強い野菜でですが、生ハムと相性がいいのですよね。食いしん坊の私は、生ハムとルッコラのピッツァが食べたくなりました。(汗)

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